說到內蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個湖泊和3000多條河流。遼闊無邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風吹草低見牛羊的景色,被譽為世界上無污染的草原之一,真是當之無愧。
正是因為這種獨特的生活環境,內蒙古草原牛的身體更強壯,肌肉更強壯,所以內蒙古牛肉的肉質是獨特的。與家養牛不同,這里的牛吃的是無污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態!這種牛肉更有營養,更健康!
像內蒙古牛肉干,不添加任何人工色素,乍一看顏色不亮,只有自然成熟后的暗紅色。掰開一看,肌肉纖維,很有彈性,整體肉質也很緊實。放入口中,不硬不柴,肉質纖維彈性很好嚼,即使是牙齒一般的人,也可以一個個吃。
牛肉干,通常在辦公室準備一些,腹部饑餓,方便和饑餓;晚上刷戲,也可以用來玩,看吃;出差,隨時帶一些,像體力充電寶,可以隨時補充能量,不用擔心脂肪。
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