奶片是一種內蒙古奶食品,它的原料主要是鮮乳或乳粉。通過抽干水分擠壓而成。奶片的主要營養成分主要包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等。其營養豐富,具有攜帶方便,保質期長且有別于牛奶的獨特風味等優點。
一、功效作用
1、預防骨質疏松,富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,食用它可以有效預防骨質疏松和骨關節疾病的發生。
2、補充能量,奶片富含碳水化合物和脂肪,構成機體的重要物質,能幫助人體儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源。
二、適宜人群
禁忌人群:高血壓患者、動脈硬化患者、肥胖者、冠心病患者、高膽固醇血癥患者。不宜同食
三、食用方法
奶片泡水:將奶片切成小塊,然后倒一杯溫開水,將奶片碎放入溫水中,攪拌至融化,飲用即可。
果仁奶片炒米:將奶茶粉放入杯中,一邊加入開水,一邊用筷子攪拌。將炒米放入碗中,倒入沖泡好的奶茶,蓋上蓋子,燜兩分鐘左右。將酸奶倒入炒米中,加入酸奶、果干等配料,再加入奶片,攪拌均勻即可食用。
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