內蒙古特產有:手扒肉、鐵鍋燜面、山楂、秋紫梨、鄂倫春藍莓、哈達餅等。
手扒肉:
手扒肉是內蒙古的傳統名菜。手扒肉鮮嫩可口,肥而不膩。
鐵鍋燜面:
鐵鍋燜面是內蒙古的特色小吃,起源于宋代。以豆、五花肉、手搟面為主要原料,鐵鍋燜面美味,營養豐富。
山楂:
山楂是內蒙古的一種特色水果,它產生的山楂味微酸澀,除了新鮮的食物,還可以做成果脯蛋糕,干后也可以入藥。
秋子梨:
秋梨是內蒙古的特色水果。秋梨果實酸甜可口,軟多汁,有香味??勺龉u、果酒、果糕、果脯、罐頭等。
鄂倫春藍莓:
鄂倫春藍莓是內蒙古呼倫貝爾的特色水果。藍莓甜酸可口,清爽宜人,口感好,質量高。它們還富含維生素、蛋白質和鋅。
哈達餅:
哈達餅是內蒙古赤峰傳統的特色小吃,歷史悠久。哈達餅嘗起來又甜又融化。
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